「ファジーネーブルカクテル」の作り方
◆材料
【ファジーネーブルカクテル】
・リキュール(ピーチツリー)：100cc
・オレンジジュース：20cc
・ホワイトマシュマロ：75g
【飾り用】
・フルーツ(ネーブルオレンジなど)：一切れ
・色付きマシュマロ：お好みで
・ドライフルーツなど：お好みで
◆作り方
(1) 材料を耐熱容器に入れて電子レンジで温めます。2分ほどで取りだしてかきまぜ、マシュマロを液体に溶かします。溶けきらない場合は再度、電子レンジで加熱し、マシュマロを溶かし切ります。
(2) (1)をグラスに注ぎ、冷やし固めます。固まったらフルーツなどで飾ります。
2017.03.28(火)
撮影＝松本輝一
文＝CREA WEB編集室
