「短歌膳」と名づけられた
非日常の朝餉の楽しみ

◆ 石苔亭いしだ

色とりどりの料理が整然と並ぶ「短歌膳」。小皿に盛られたひと口サイズの料理には、地元の野菜や魚がふんだんに使われている。要予約。

 南信州の静かな山里の温泉郷、昼神温泉。なかでも能舞台を持つ高級宿として知られる「石苔亭いしだ」で注目したいのは、特別朝食「短歌膳」。5、7、5、7、7の合計=31にちなみ、29種類の小皿料理とご飯、お味噌汁の31品が並ぶ朝食は圧巻で、贅沢な旅のしめくくりにふさわしい。

朝から贅沢な時間を楽しめる、個室の食事処。

石苔亭いしだ
(せきたいてい いしだ)

所在地 長野県下伊那郡阿智村智里332-3
電話番号 0265-43-3300
チェックイン/アウト IN 15:00/OUT 12:00
ひとり料金 1泊2食付き 39,200円~(サ込・税別)
客室数 19
食事 朝 食事処・部屋/夕 食事処・部屋
交通 JR飯田駅よりバスで約40分
http://sekitaitei.com/
※カード利用可(VISA・MASTER・JCB・AMEX・DINERS)

●おすすめしてくれたのは……

小松めぐみ(こまつめぐみ)さん
ライター。出版社勤務を経てフリーランスに。2000年から女性誌や男性誌で食の記事を執筆している。現在CREA WEBで「小松めぐみの和菓子で和む、ほっこり時間」連載中。

2017.01.18(水)
文=小松めぐみ

CREA 2017年2月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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