◆ 大分
武蔵屋総本店の
「蛤志るこ」
蛤志るこ 各210円(40g)。通販可。
ハマグリの形をした自家製最中に、独自技法で乾燥させた粉末餡が入っている。
「お茶碗に入れてお湯を注ぐと、紅白の千鳥がぷかりと浮かびキュート。小豆味のほか抹茶味もあるので、どちらも試してみて」(28歳・看護師)
武蔵屋総本店
所在地 大分県中津市牛神424-4
電話番号 0979-22-1191
営業時間 9:00～18:30
定休日 無休
http://www.musashiya-sohonten.com/
●年末年始等は休みの場合もあります
2016.12.06(火)
Text＝Ayako Morita、Ayumi Nii、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs＝Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki
CREA 2016年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2016年12月号
おいしいもの、買いたいものいろいろ
贈りものバイブル
定価780円
