◆ 山口

玄洋社の
「瓶のふぐさし」

瓶のふぐさし 各600円(50g)。通販可。

 国産の天然まふぐの刺身を瓶詰めに。塩辛、昆布、柚子こしょう、わさび、うにの全5種類。

「淡白ながら旨みがしっかりしていて、白ワインによく合います。豊富な種類と手頃な価格で自分用に購入することも」(34歳・自営)

玄洋社
所在地 山口県下関市彦島西山町4-11-17
電話番号 083-250-5229
営業時間 9:00~17:00
定休日 日曜・祝日
http://www.genyosha.jp/

もらって感動、あげて好評
47都道府県 魅惑の手みやげリスト2016

2016.12.02(金)
Text=Ayako Morita、Ayumi Nii、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs=Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki

CREA 2016年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

贈りものバイブル

CREA 2016年12月号

おいしいもの、買いたいものいろいろ
贈りものバイブル

定価780円