◆ 兵庫

鼓やの
「淡路島たこめし」

淡路島たこめし 1,200円(230g×2個入り)。通販可。

 淡路島の人気創作和食店が手掛ける、淡路産の米と古代もち米、淡路タコで炊き上げた逸品。

「淡路タコの食感がよく、ご飯のもっちり具合もリピート買いしたくなるポイントですね」(32歳・看護師)

鼓や
所在地 兵庫県淡路市多賀1119-52
電話番号 0799-85-0167
営業時間 12:00~14:00、17:00~20:00
定休日 木曜
http://tudumiya.jp/

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2016.11.30(水)
Text=Ayako Morita、Ayumi Nii、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs=Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki

CREA 2016年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

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おいしいもの、買いたいものいろいろ
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定価780円

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