◆ 三重

レストラン 東洋軒の
「ブラックカレー」

ブラックカレー 各1,000円(1人前)。通販可。

 ルーは、松阪牛の背脂、秘伝スパイス、小麦粉を炒めてじっくり煮込んだもの。

「完成に1カ月もかかる老舗洋食店の名物カレーです。香ばしく口当たりまろやかなルーは、旨みが深く忘れられない味」(28歳・広報)

レストラン 東洋軒
所在地 三重県津市丸之内29-17
フリーダイヤル 0120-37-6226(火~日曜 11:00~18:30)
営業時間 11:00~21:30
定休日 月曜
http://touyouken.co.jp/

2016.11.28(月)
Text=Ayako Morita、Ayumi Nii、Shiori Yoshida、Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs=Hirofumi Kamaya、Nanae Suzuki

CREA 2016年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

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定価780円