目にした瞬間に唾液の洪水が止まらない！
何種類もの味と食感とが、舌の上で大洪水！
ここでしか味わうことの出来ないスイーツの一つが、マルコリーニさん本人がハワイ限定として手掛けた濃厚アイスクリーム「カカオ・ボウル」。チョコレート・クーベルチュールをふんだんに使用した自家製ソフトクリームだけでも絶品なのに、そこにプラスアルファで尋常ならざる美味さの追求があります。
あま～いダイヤモンドヘッドを思わせるソフトクリームのねじねじの表面には、健康フードとして赤マル急上昇中のカカオニブが振りかけられ、スプーンを深くさしてすくい上げると、グラノーラ、クランベリー、バナナのドライフルーツが地層のように積み重なってアロハ～状態。
それを口に運んだ瞬間、ガキュン！ 濃厚チョコレートのうま味が舌と喉を占拠し、カカオの香りが鼻孔を塞ぐ。グラノーラのサクサク感が脳を刺激し、膝がガクガクしてフラフラ～。ギブ・ミー・メンズ胸板。でもないから、ひとまず近場のヤシの木に寄り掛かる。
ハワイ限定の高級チョコレートの連打で返り討ちの巻
ハワイらしさの満点のフローズンドリンク！
旨味の眩暈に襲われながら飲みました。何を？ ハワイ限定「フローズン ショコランブルホワイトチョコレート＆パイナップル」を。ホワイトチョコレートにハワイ産の元気いっぱいジューシー・パイナップルをコラボさせた、真夏にピッタリなフローズンドリンク。
笑止千万。チョコレートとパイナップルって。キュウリにハチミツ塗ったらメロンですみたいなノリ？ それに冷たいチョコって、固まって歯にくっついて終了的なオチだよね？ マルコリーニさん、もう少し真面目にやって……。
なっ、なっ、なんじゃこりゃ～！ 一口吸った瞬間に、血液がパイナップル汁になったかと思ったわよ！ え？ なんなの？ なんなの？ マルコリーニって書いて“魔術師”って読むの？ 誰か正しい読み方教えて。
チョコとハチミツの甘みが味覚を刺激すると同時に、パイナップルの酸味でスッキリ爽快。喉ごしも最高で、何だかリフレッシュした気分。常夏ハワイにピッタリのドリンクであること間違いなし。
2016.08.24(水)
文・撮影＝「ハワイに恋して」
