予約がベターなクッキーだからこその価値！

 ここのクッキーはひとつひとつ手作りで焼き上げていて、時間帯によっては品切れのときもあるので、私はいつも予約をして買いに行きます。

 ひと手間をかけないと手に入らないというところも、手みやげとしてポイントは高いですよね。

気品あふれるたたずまい。

 そのことを強調するのは野暮だと思うけど、さらっと、「きのう予約しておいたんです」とひとこと添えてお渡しするのはいいと思います。もらった人は、自分のことを特別に大切にしてもらったようで悪い気はしないはずです。

 テーベッカライ“クライン”の3種類に、マンデルン(キャラメリゼしたアーモンドと岩塩のクッキー)を加えた4種類のクッキーの詰め合わせのテーベッカライ“グロース”(4,900円)もあります。

 取引先への挨拶など、きちんと感とおしゃれ感と両方が必要で、先方の人数が多い場合は“グロース”がおすすめです。

銀座 ハプスブルク・ファイルヒェン
所在地 東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN7F
電話番号 03-5537-3226

肱岡香子（ひじおか きょうこ）
フードスタイリスト。雑誌、書籍、テレビ番組などで活躍。『東京手みやげ美人』（講談社）では、大好きなお菓子をシチュエーションや相手に応じて“手みやげリスト”として紹介。

Column

肱岡香子のSweetsな手みやげ

フードスタイリストでお菓子大好きな著者の、豊富な“手みやげ”経験を元に、季節に応じた見目麗しいお菓子の数々をご紹介します。

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2016.07.05(火)

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