ハワイの最新こだわりカフェ

ハワイの最新こだわりカフェ

ホノルルの最旬お洒落カフェで
豪州スタイルのコーヒーを味わう!

 大流行中のサードウェーブスタイルなど、豆や淹れ方にこだわったコーヒーを提供するカフェが増えたハワイ。居心地の良さも抜群の最新カフェで、こだわりコーヒーを飲み比べ。

 第1回はカカアコの人気店「アルヴォ・カフェ」をご紹介。

» 第2回 アットホームなカフェ「ブリュー・アンド・フォーム」
» 第3回 体が喜ぶヴィーガンカフェ「アイ・ラブ・ナロ」
» 第4回 “ハワイのコーヒー”お持ち帰りリスト

◆ Arvo Café (アルヴォ・カフェ)

オーストラリアスタイルのコーヒー

 カカアコのハイセンスなボタニカルショップ「パイコ」の中にある、ハワイでは珍しいオーストラリアスタイルコーヒーのカフェ。2016年2月にオープンしたばかりだが、平日の朝からアーティストやデザイナーなどの常連客が絶えない人気店。

左:オーナーのディキシーさんはデザイナー兼業。「カカアコはおしゃれな街だよ」
右:人気のローディッドアボカドトースト(上)は野菜たっぷり(6.5ドル)、ヘルシーなヌテラトースト(右下/6ドル)、ロングブラック(左)はダブルショットエスプレッソで、酸味と苦味が強すぎずコクがある(4.5ドル)。

 ハワイで唯一、サンフランシスコにあるサードウェーブ系の有名ロースター「サイトグラス・コーヒー」からコーヒー豆を仕入れるなど、豆からこだわっている。

左:キメ細かいフォームのフラットホワイト。グラフィカルなテイクアウトカップもインスタグラマーに大人気(4.5ドル)。
右:ストロベリーグァバミントスウィートアイスティー(5ドル)。

Arvo Café(アルヴォ・カフェ)
所在地 675 Auahi St. Honolulu
電話番号 808-537-2021
営業時間 7:30~15:00(土・日 8:30~14:00)
定休日 無休
インスタグラムURL http://www.instagram.com/a_r_v_o
※カード利用可

<この記事の掲載号>

CREA 2016年7月号

食べて遊んで、いい気持ち!
明日のためのハワイ

定価780円

2016.06.07(火)

photographs=Tamon Matsuzono

※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

CREA 2016年7月号

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