前から気になっていた「欧風菓子 KUDOH」のシュークリーム。雑誌などでもたびたび紹介されているシュークリームです。

 入っているカスタードクリームは、生クリームのような軽い舌触りで、甘さは控えめ。クリームに洋酒を使用しているとお店のポップで見かけましたが、普段お酒を飲まない私にも気にならない風味で、むしろ軽やかなクリームに深みを与えているように感じました。

 流行りに流されない、ふんわりした昔ながらのシューも個人的には大好きですし、どんなシーンに持って行っても喜ばれる手みやげになると思います。

欧風菓子 KUDOH
URL http://www.yougashi-kudoh.com/

Column

CREA編集部 今日のおやつ

撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部やCREA WEB編集室のおやつをご紹介します。今日もごちそうさまでした!

2016.04.27(水)
文・撮影=あんみつ花子

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