新宿「ハイアットリージェンシー」の裏メニュー・北京ダックを独り占め！

近年ますます進化しているホテルのレストラン。その美味とホスピタリティをお部屋にいながら体験！ラグジュアリーなホテルがゲストのために考え抜いた卓越した味わいとサービスに、魅了されるひとときを……。

◆ ハイアットリージェンシー東京

北京ダック 1枚 2,020円。自家製の甜麺醤、もっちりとした食感が魅力の包餅、きゅうり、白髪葱などとともに供される贅沢な味。

「ゲストからのオーダーには可能な限り応えます」というハイアットリージェンシー東京のルームサービス。メニューにない料理や館内レストラン(一部を除く)からのデリバリーにも快く対応してくれるから心強い。

特におすすめが、1個から注文できる中国料理「翡翠宮」の北京ダック。厨房で作りたてをカットして供される、コクとクリスピーさ、甜麺醤の香りが一体となった逸品。思わずお酒もすすみそう！

［このお部屋がおすすめ］

大きく開かれた窓から新宿の夜景や中央公園の新緑を眺められるプレジデンシャルスイート。559,948円～

ハイアットリージェンシー東京
所在地東京都新宿区西新宿2-7-2
電話番号 03-3348-1234
宿泊料金 1名 14,356円～(1室2名利用)
URL http://tokyo.regency.hyatt.jp/

構成＝矢野詔次郎
取材・文＝河合知子
撮影＝井上美野