台湾陶芸界の巨匠が営むギャラリー
台中「廣達藝苑」で至高の器を愛でる

美術園道のそばに今どきの茶藝スタイル!?

◆ Butter 2 BRUNCH & CAFE
(バター・ツー ブランチ・アンド・カフェ)

オリジナルのロールオムレツ・プレート 190元、こっくりと甘い栗カボチャのシェイク80元。

 台湾ではブランチスタイルのカフェが流行中。ニューオープンのこのカフェも人気を集め、女子のグループやカップル、ファミリーでいつも満席だ。

 みなさん、オムレツやスウィーツなどと一緒に、コーヒーやシェイクを飲み、おしゃべりに熱中したり、スマホに見入ったり、思い思いに過ごしている。美術館帰りに今流茶藝はいかが？

左：場所は美術園道沿いのおしゃれなエリア。建物は住宅を再利用した話題のリノベーション建築。
右：インテリアは温もりを感じさせるレトロモダン。デートにも、女子会にも！

文・取材＝上保雅美
撮影＝小野祐次
コーディネイト＝トップタイワン・メディアファクトリー